La région de Tambacounda, dans l’est du Sénégal, est bien approvisionnée en oignons et en pommes de terre en vue de la fête de Tabaski, selon Mady Danfakha, chef du service régional de commerce. Lors d’un entretien avec l’APS, il a précisé que 55 tonnes d’oignons et 18 tonnes de pommes de terre étaient disponibles la semaine dernière, assurant ainsi une bonne disponibilité.
Le responsable a affirmé qu’il n’y a pas de pénurie en vue pour ces produits. Le prix du sac de 25 kilogrammes d’oignons varie actuellement entre 6500 et 7000 francs. En revanche, le prix du sac de pommes de terre a légèrement augmenté, passant le coût du kilogramme de 700 à 800 francs.
Mady Danfakha a également souligné que les grossistes ont renforcé leurs stocks pour éviter toute pénurie pendant la Tabaski. Il espère que la région ne connaîtra pas de rupture de stock malgré la chaleur, qui pousse certains commerçants à limiter leurs achats pour éviter les pertes.
Assane Cissé, un grossiste local, a confirmé avoir stocké 2400 sacs d’oignons et assuré qu’aucune pénurie n’est à craindre avant la Tabaski. Il a ajouté que les lieux d’approvisionnement sont bien pourvus pour garantir une alimentation continue du marché.
Selon le grossiste, la majorité des commerçants de la région ont sécurisé leurs stocks d’oignons et de pommes de terre pour répondre aux besoins des consommateurs.
