À l’occasion de la Journée Internationale de l’Alimentation, SOS Sahel a mis en avant les « plantes oubliées » comme solution pour une sécurité alimentaire durable. Lors d’un événement à Dakar, l’ONG a souligné l’importance de ces cultures traditionnelles, souvent négligées, qui offrent des avantages nutritionnels et environnementaux.
Ange Grenier, responsable de plaidoyer de SOS Sahel, a mentionné le fonio comme un exemple de céréale sans gluten, riche en fer et adaptée aux conditions arides. Cette plante est cultivée par plus de 1 200 producteurs dans certaines régions du Sénégal, principalement par des femmes, et constitue une source de revenus essentielle.
Depuis près de 50 ans, SOS Sahel s’efforce de restaurer les écosystèmes et soutenir l’agriculture sahélienne. Grâce à des alliances locales et internationales, l’ONG promeut des initiatives comme le renouveau de la filière du fonio et la création de l’Alliance des Cultures Africaines. Ces efforts visent à transformer l’agriculture en un moteur de croissance et de résilience culturelle.
Pour réussir, l’organisation appelle à un engagement plus fort des partenaires pour soutenir les actions en faveur de la sécurité alimentaire et de la préservation environnementale.
