Urgence sanitaire à Kaffrine : Une mayonnaise toxique contamine 31 personnes

Ce qui devait être un simple condiment a tourné au cauchemar collectif. Une mayonnaise artisanale, fabriquée dans une boutique du marché central, a envoyé 31 personnes aux urgences. Entre vomissements et diarrhées, la ville de Kaffrine vit une indigestion en série… et le commerçant une mauvaise pub au goût amer. À Kaffrine, une vague d’intoxications […]

Deux tonnes de mayonnaise périmée saisies chez un commerçant, à Kaolack

La brigade régionale du service d’hygiène de Kaolack (centre) a déclaré mardi avoir saisi deux tonnes 130 kilogrammes de mayonnaise périmée. La marchandise saisie dans le cadre des opérations de contrôle de la qualité des denrées alimentaires était contenue dans 426 seaux, a indiqué le commandant de ladite brigade, Atab Goudiaby. « Cette saisie a été […]

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