Formation révolutionnaire à Bambey : les techniques de conservation des fruits et légumes en avant
L’Institut de technologie alimentaire et son partenaire, le Programme agricole Italie Sénégal Pais, ont organisé une session de formation sur les techniques de transformation des fruits et légumes du 29 juillet au 2 août 2024 au Centre national de recherches agronomiques (Cnra) de l’Institut sénégalais de recherches agricoles (Isra) de Bambey. Cette initiative a été […]