Souveraineté alimentaire au Sénégal : un enjeu crucial
Au Sénégal, la dépendance vis-à-vis des importations dans le secteur avicole, notamment pour les Œufs À Couver (OAC), soulève des préoccupations. Actuellement, la majorité des OAC provient du Brésil, du Maroc et d’Europe, représentant entre 80 et 90 % de l’approvisionnement des couvoirs locaux. Cette dépendance impacte directement les coûts sur le marché intérieur. Face […]