Souveraineté alimentaire au Sénégal : un enjeu crucial

Au Sénégal, la dépendance vis-à-vis des importations dans le secteur avicole, notamment pour les Œufs À Couver (OAC), soulève des préoccupations. Actuellement, la majorité des OAC provient du Brésil, du Maroc et d’Europe, représentant entre 80 et 90 % de l’approvisionnement des couvoirs locaux. Cette dépendance impacte directement les coûts sur le marché intérieur. Face […]

Gorgui Sy Dieng: « L’autosuffisance en volaille passe par le développement de l’aviculture naturelle »

La fondation de Gorgui Sy Dieng renforce la capacité de résilience des populations de Mbour face aux risques d’insécurité alimentaires. Un séminaire de formation a été organisé en ce sens, du 17 au 19 Août, à Sandiara. Ceci en collaboration avec la Ferme Beersheba et l’ONG Matter. Le basketteur international sénégalais est convaincu que « l’autosuffisance […]

Les opérateurs étrangers menacent le secteur de l’aviculture…

Lors  de la journée culturelle Khadim Rassoul, organisée  à Mboro par le Dahira Jahmatou Rassoul Minallah, le guide religieux  Serigne Ahmadou  Mbacké,  fils Serigne Modou Bousso Dieng, a tiré la sonnette d’alarme sur l’invasion des opérateurs étrangers dans le domaine de l’aviculture où beaucoup de sénégalais gagnent leur vie. Serigne Ahmadou Mbacké, petit-fils de Serigne […]

Le secteur de l’aviculture a généré 160 milliards de francs CFA en 2016

Le secteur de l’aviculture a généré un chiffre d’affaires de 160 milliards de francs CFA en 2016, a révélé, lundi, à Saly-Portudal -Mbour, la ministre de l’Elevage et des Productions animales, Aminata Mbengue Ndiaye. Dans la même année, ajoute-t-elle, la production de viande de volaille a représenté 36% de la production nationale de viande, toutes […]

Loading more posts...