Talla Cissé (Dg de la Sogas): « La viande d’âne est mélangée à celle de boeuf et vendue au ‘forox caaya' »
Le directeur de la Société de gestion des abattoirs du Sénégal (Sogas), a démenti l’information selon laquelle la viande d’âne soit vendue à leur niveau. Il rappelle que cette viande est issue de l’abattage clandestin. Selon lui, la viande d’âne est vendu à des revendeurs spéciaux, notamment les « forox caaya » « La Sogas est une société […]
