Le Sénégal, à Dakar et dans la station balnéaire de Saly, propose quelque 400 références de vins et champagnes français. Une révélation de Martine Faye, Dakaroise de 39 ans, à la tête d’Africa Gourmet.
Les Sénégalais apprécient le bon vin
Chaque année, ce sont 6 000 bouteilles, soit deux conteneurs réfrigérés, qu’affrète Africa Gourmet. Parmi la clientèle de particuliers d’Africa Gourmet, on trouve 50 % de Sénégalais et 50 % d’expatriés. Quant aux Sénégalais, ils sont de plus en plus nombreux à apprécier le bon vin.
Blanc et rouge, rosé et effervescent
Dans les magasins de Africa Gourmet aux Almadies et à Saly, les vins blancs côtoient les rouges, les rosés, mais aussi les effervescents, dont le champagne. Selon Martine Faye, sur .jeuneafrique.com, on y trouve des références des régions viticoles de France : Bourgogne, Languedoc, Jura, Alsace, etc.
Aujourd’hui, de nombreux connaisseurs qui ne trouvaient pas du bon vin lors de leurs passages à Dakar, satisfont leur palais, a-t-elle poursuivi.
Devons nous nous en réjouir dans un pays à forte majorité musulmane ?
Les 2% de chrétien? Non il y a des bouteilles cassées au transport ou consommés par erreur confondues au Vimto. Ah ok ok.
Quitte a être des amateurs de vis, produisons là …
Le raison se cultive ici donc bougnou waré nae mome na done lignouye défare….
La plupart des pays qui savent qu’ils ne peuvent pas empêcher leur population de boire se sont mis à la production … C’est tout !
Haram
Tchim
..Le seuvrage brutal tuera plus que Corona et Barzax plus manifs casses crises.. Thiey Senegalais, noir dehors et toubab dedans.
La consommation au Sénégal est est très très peu désolée ????